Ihre Healthy Option: Meine Leidenschaft für gutes Essen & Ernährungswissen frisch und lecker verpackt in Workshops, Kochworkshops, Vorträgen, Ernährungsberatung & Ernährungstherapie
Wachsen heißt Weiterentwicklung - sich neu erfinden - Umzug in neue Beratungsräume - ab Januar 2026 in Wutha-Farnroda
Inspiration
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Gestalten
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Wachsen
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Inspiration • Gestalten • Wachsen •
Mein Hintergrund
Der Grundstein für meine Liebe zu guten und nachhaltigen Lebensmitteln wurde schon während meiner Ausbildung gelegt.
Meine Neugier und diese Erfahrungen inspirierten mich dazu, ein Diplom in Ernährung & Versorgungsmanagement und den Ernährungsberater DGE zu erwerben.
Heute kombiniere ich bei Healthy Option meine Liebe zum Essen und gesundem Leben, um meinen Kunden zu unterstützen und meine Leidenschaft aktiv weiterzugeben.
Kauffrau im Einzelhandel
Lebensmittel
2002 – 2005
Dipl.-Ing. Ernährung und Versorgungsmanagement (FH)
2007 – 2012
Einkauf Delikatessen für Gourmet-Onlinehändler
2012 – 2014
Operative Leitung für
Mini-Backwaren
2014 – 2019
Gründung von Healthy Option - 100% Selbstständig
2019 – bis heute
Ernährungsberater DGE (EB/DGE)
2020 – bis heute
Zertifikat-Ernährungspsychologie
Hochschule Fulda (FH)
2023 – 2024
Honorarkraft für Betriebliche
Gesundheitsförderung &
Präventionsprogramme
2022 - bis heute
Ich glaube, dass in einer Welt der modernen Krankheiten, die durch Arbeit und Lebensstil verursacht werden, die individuell angepasste und ausgewogene Ernährung oft die beste Medizin ist.
Essen ist Kommunikation
Als Zertifizierte Ernährungsberaterin (EB/DGE) biete ich Ernährungsberatung und Ernährungstherapie an. Bei einem ausführlichen Kennenlernen besprechen wir Ihre individuellen Ziele und mögliche Beratungsinhalte.
Die Ernährungstherapie kann mit Empfehlung Ihres Arztes erfolgen und wird von vielen Krankenkassen finanziell bezuschusst.
Liegt bei Ihnen die Diagnose des Arztes für eine ernährungsbedingte oder beeinflussbare Erkrankung, wie z.B. Adipositas, Diabetes oder Gicht vor?
Viele Symptome und Marker von Erkrankungen können durch eine Ernährungsumstellung positiv beeinflusst werden. Ich begleite Sie gerne bei der Analyse Ihrer Gewohnheiten bis zur individuellen Umsetzung im Alltag unter Berücksichtigung Ihrer Diagnose.
Jeder kann Kochen und Genießen!
Meine Philosophie bei Healthy Option ist es, dass jeder Mensch, ob Kind oder Erwachsener, die Wertschätzung für selbst zubereitetes Essen, gesunde Lebensmittel und Genuss lernen kann.
Durch individuelle Workshops, Vorträge und Küchenpraxis begleite ich Sie sehr gerne dabei!
In Kindergärten, Schulen und zu Hause legen wir den Grundstein zu eigenständigen und gesundheitsbewussten Entscheidungen, die uns unser ganzes Leben begleiten.
Sie und Ihre Mitarbeiter können von Einzelcoachings, Gruppen-Workshops, Seminaren und Verpflegungsanalysen gleichermaßen profitieren.
Sie steigern damit langfristig die Motivation und Identifikation mit dem Unternehmen und ermöglichen eine entspannte Arbeitsatmosphäre.
Gerne stelle ich Ihnen ein individuelles Angebot zusammen, für eine gesunde und nachhaltige Zusammenarbeit.
Betriebliche Gesundheitsförderung
Möchten Sie, dass Ihre Mitarbeiter gerne zur Arbeit gehen?
Haben Sie eine Vision von einem Unternehmen, in dem die Mitarbeiter sich wohl fühlen und zufriedener sind.
